Швидкі спагетті зі шпинатом і томатним соусом
час
Час підготовки: 30 хв.
Полудень полудня довелося надзвичайно швидко йти з обіду, дійсно великий вибір інгредієнтів не був доступний. Деякий час тому я створив рецепт, який поєднував спагетті з соусом зі свіжого обсмаженого шпинату з листя, помідорів черрі, часнику і пармезану.
Виходячи з цього рецепту, у мене сьогодні з існуючими свіжими пляшками помідорами, нарізаними кубиками, і мороженим шпинатом (той, що з бульбашкою), який я колись помилково купив, дуже смачний обід на столі. Я не претендую на найвищу кулінарію, враховуючи вищезазначені серед інших підказок знову і знову початок домашнього господарства, але це рецепт, який легко відварити, отримуючи за допомогою кількох інгредієнтів, які зазвичай присутні в кожному домогосподарстві, і, крім Готовий для віджиму, без ароматизаторів. Але ви можете придбати шпинат також не очищений в замороженому стані, тоді вам просто потрібно приправити і додати трохи вершків.
Одна потреба для двох осіб:
інгредієнти
- 200 г спагетті (для звичайних їдців)
- 2-3 помідори середнього розміру, я взяв пляшкові помідори
- 2 хороші жмені заморожених кубиків вершкового кубика (той, який з бульбашкою)
- 2-3 ст.л. оливкової олії
- 1 зубчик часнику
- можливо, невеликий шалот, кубики або цибуля
- Пармезан або Грана Падано за бажанням, щойно натертий, краще ще струганий
підготовка
- Готуйте спагетті згідно з інструкціями на упаковці.
- Тим часом в невеликій кількості оливкової олії просочіть очищений зубчик часнику (цільнозернову або подрібнену за бажанням), також кілька шалот або кубики цибулі.
- Додати грубо нарізані помідори і тушкувати.
- Додайте заморожений вершковий шпинат і розморожуйте на слабкому вогні в сковороду і варіть. Оскільки згаданий вершковий шпинат був заморожений і розфасований невеликими кубиками, порціонування легко, і він також швидко тане на сковороді. Іноді добре розмішуємо, інакше все починається.
- Коли спагеті звариться, злийте воду для приготування їжі, потримайте чашку кави, після чого додайте соус поверх спагетті і складіть. Якщо потрібно, додайте трохи води для приготування локшини, щоб шпинат і томатна паста оточили локшину кремовим покриттям. Розкладіть на двох тарілках, пармезані або Грані Падано за планом - готово!
Приправа навряд чи потрібна, оскільки шпинат приправлений, а сир також забезпечує сіль. Вся справа може виглядати не дуже привабливо за кольором, але на смак.
Насолоджуйтесь їжею! Купуйте зараз Вірклійське ситечко складання 2 шт. Складне ситечко ситечко Силіконове ситечко Складне ситечко Кухонне замовлення? 4,71 ?