Видаліть стебло з білокачанної капусти
Метод - без крові та прокльонів * посмішка * - для сирої капусти видалити плодоніжку.
Використовуйте гострий кухонний ніж, щоб зрізати стебло якомога коротше, а потім продовжуйте роботу з яблукорізкою. Діаметр різака для печива занадто малий, щоб одразу викрутити всю паличку, але дуже гостре лезо спереду дозволяє проколоти стебло досить глибоко, залишаючи його чистим і без залишків видалити.
Найкраще використовувати різак для печива з нержавіючої сталі, оскільки він досить міцний, щоб звичний листовий метал зігнути занадто швидко.
Цей спосіб також підходить для червоної капусти або цвітної капусти.
