Ковбасний гуляш робиться швидко
Нагрійте в горщику 1 столову ложку магарину.
Нарізати 1 цибулю, обсмажити в жирі (залежно від розміру, якщо невеликий, то два маленьких).
250-300г м'ясної ковбаси кубиками та соусом
Вимийте 350г моркви і 500г картоплі, очистіть від шкірки, поріжте кубиками і додайте. Потім додайте 1/2 літра м'ясного запасу і тушкуйте 25 хвилин.
Покладіть в шейкер 2 столові ложки борошна і 4 столові ложки вершків, струсіть і змішайте з бульйоном. Потім приправити сіллю і перцем, готово. Якщо вам подобається, можете додати трохи петрушки.
Порада: найкраще смачний багет має смак.
