Яєчня за 5 хвилин
час
Загальний час підготовки: 5 хв.
Вам потрібно
- 3 яйця на людину (принаймні, це моя частина)
- 1 міцний ковток молока
- трохи олії
Ось як це працює
- Просто змішайте яйця з молоком, поки воно не прилипне до віночка (воно повинно трохи прилипати).
- Розігрійте сковороду / каструлю, влийте трохи олії (вона повинна трохи покрити дно) і як тільки вона почне шипіти, тушкуйте соус з яєць / молока. Потім негайно розмішайте і завжди дряпайте дно. Це найкраще справляється з стружкою по дереву чи іншим.
- Через короткий час воно стане твердим, і його можна подати до тарілки.
- Кожен, хто захоче, також може пом'яти шинку з беконом / кубиками після змішування яйця з молоком.
Не намагайтеся без молока, воно страшенно прилипне до сковороди ...
