Спанч з яєчнями, кубиками шинки та сиром
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 10 хв.
Загальний час підготовки: 20 хв.
Якщо у мене все-таки є спайцл напередодні, я робимо собі смачне яйце на наступний день.
Спочатку спайкет нагрівається на сковороді близько 5 хвилин і злегка обсмажується. Потім додаю кубики шинки з супермаркету (вони також роблять зайву приправу сіллю зайвою). Я додаю невелику ложку сала до цілого.
Ще через 2-3 хвилини я тепер даю 3 яйця в сковороду, щоб вони були відокремлені від шпатлевки і нехай спочатку збільшаться.
Тепер виходить шматочок Scheiblettenkäse за смаком і перемішується під яєчною масою.
Якщо яєчня зараз у бажаній твердості, його перемішують шпателем і знімають з вогню. Я додаю трохи орегано і перцю і додаю невелику зубчик часнику. Yummy-Yummy!