Спагетті з найшвидшими фрикадельками у світі
Ось дуже швидкий, ситний, дешевий і надзвичайно популярний рецепт для дітей.
Візьми
- пакет спагетті
- близько 200 г замороженого гороху (за смаком більш-менш)
- 4-5 грубих ковбасок
- приблизно 1/4 л овочевого бульйону
- приблизно 1/2 пакетика помідорів
- томатний кетчуп
- Сіль, перець, можливо, чилі
Поїдемо
Відваріть спагетті з сіллю в більшій каструлі, приблизно п’ять хвилин додайте горох (тоді для цього не потрібно робити зайвий горщик брудним ;-)).
Тим часом вичавити братур з грану на дрібні пельмені і пасерувати на сковороді в гарячому маслі. Коли вони трохи пофарбуються, обезгладьте овочевий запас. Гарне завантаження кетчупу та пропущених помідорів. Приправити сіллю і перцем (якщо вам подобається гаряче: акуратний порошок чилі) і дайте йому трохи закипіти.
Насипте спагетті з горошком в сито, потім поверніть його в горщик. Додайте томатний соус з варениками, добре розмішайте і, можливо, ще раз приправте.