Фарширований перець
час
Загальний час підготовки: 50 хв.
Фарширований перець на 4 людини, потрібно:
інгредієнти
- 6 великих перців (якщо можливо, які плоскі внизу, пофарбуйте за бажанням)
- страва з запіканки, куди перець може вміститись і стояти (тестуйте раніше)
- 500г фаршу
- 1 цибулина, очищена, четвертинками і нарізана шматочками
- 1 зубчик часнику (пресом часнику або дрібно нарізаним)
- близько 100 г кукурудзи
- Деякі тертий сир
- 2 пакети Виправити Рататуй (Кнорр / Маггі, це також спагетті Болоньєзе або звичайний темний соус)
підготовка
Обсмажте фарш, приправте за смаком, додайте цибулю і часник, обсмажте. Розмішайте 500 мл води Fix і додайте до фаршу. Нехай вариться трохи. Додати кукурудзу. Тим часом вирізати перець (по краю), а всередину спорожнити, викласти у правильному порядку у форму. Коли соус міцний, зніміть з вогню і заправте перець фаршем і підсмажте ковшем. Потім посипте сир на кожен отвір паприки і запікайте в попередньо розігрітій духовці на середній рейці при 175 ° С протягом 30 хв.
Добре з рисом або картоплею з салатом.
Іде швидко і смачно смакує.
