Влітку свіжа червона крупа тирамісу
100г ложкимікаїти
250 г маскарбони
300г йогурту з ванілі (або натурального йогурту)
100мл крему
500г червоної крупи
1 батончик білого шоколаду
Помістіть бісквітні пальчики в квадратну форму для випічки. Змішайте маскарпоне і йогурт з ваніллю. Збити вершки до жорсткості (додати 2 т стабілізатора вершків) і покласти під крем маскарпоне. Викладаємо на ложку печиво і залишаємо охолонути приблизно на 30 хвилин.
Розподіліть на вершках червону крупу. Натерти шоколад і викласти на червону крупу. Зберігати прохолодною протягом ночі.
