Індики не сушать пил
час
Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або випічки: 35 хв.
Загальний час підготовки: 55 хв.
Рецепт на 2 особи:
Посипали помідори приблизно 500 мл
кабачок
1 або 2 перцю
1 маленька цибулина
Середземноморські спеції свіжі або сухі: трави Провансу або конкретно чебрець, розмарин, базилік
Сіль і перець
2 філе грудки індички
Приправити філе перцем і трохи сіллю, потім обсмажити дрібно нарізану цибулю в (оливковій) олії.
приблизно 3-4 хвилини з кожного боку.
О.г. Наріжте овочі невеликими шматочками, змішайте з томатним соусом і приправте зеленню і сіллю / перцем.
Викладіть м’ясо в посуд для запіканки, накрийте соусом і поставте в духовку. приблизно 30 хв (залежить від духовки) при температурі близько 200 ° C.
Якщо ви також можете зробити його на сковороді, то я раджу вам обсмажити м’ясо майже повністю, а потім додати соус. Час варіння скорочується, якщо м’ясо нарізати також невеликим.
