Кращий шоколадний торт у світі
Щоб зробити бісквіт:
- 4 яйця
- 4 столові ложки гарячої води
- 200 г цукру
- 125 г борошна
- 100 г кукурудзяного крохмалю
- 3 чайні ложки розпушувача
Розігрійте духовку до 180 градусів.
Збийте цілі яйця з водою протягом 1 хв. Ручним міксером на найвищому рівні до пінистості. Додати цукор, збити ще 2 хв. Борошно, змішане з крохмалем і розпушувачем, розмішайте в заварному кремі, щоб не було видно слідів борошна. Заливаємо тісто в змащену маслом бляшанку і відразу запікаємо на другому підносі знизу протягом 25 - 30 хвилин.
Дайте дно охолонути.
Потім зробіть шоколадний крем:
400 мл вершків, 2 твердих крему і 2 ванілінового цукру
250 мл молока
2 столові ложки нутелли
і 1 шоколадний пудинг на 500 мл молока до жорсткості
Дно торта виріжте один раз і засипте його 3/4 сумішшю для пудингу
Покладіть зверху торт і прикрасьте рештою торта Поставте в холодильник.
