Бісквітний торт - без випічки
час
Час підготовки: 30 хв.
Період відпочинку: 5 годин
Загальний час підготовки: 5 годин 30 хвилин
інгредієнти
- 1 велика ложка печива (приблизно 40-50 шт)
- 250 мл молока, змішаного з приблизно 3-4 столовими ложками рому або амарето (за смаком)
Для крему
- 150 г вершкового масла
- 150 г цукру
- 1 шт ванільного цукру
- 3 жовтки
- 150 г меленого, меленого мигдалю
- 1 шт ванільного цукру
- 125 мл солодкої сметани
підготовка
- Вершкове масло розмішайте до пінистості, додайте цукор і ванільний цукор і перемішайте, після чого розмішайте 3 жовтки один за одним.
- Нарешті, перемішуйте мигдаль по черзі з вершками і ванільним цукром до отримання кремоподібної маси.
- Покладіть шар печива, змоченого в молочно-ромовій суміші, на довгу пластину торта, зверху викладіть кремом, потім зверху покладіть ще один шар бісквіт і посипте кремом тощо, нарешті закінчіть кремом. Змажте торт збитими вершками.
- Поставте в холодильник на кілька годин, найкраще приготувати торт за день до вживання, тоді він справді витягнутий.
