Доведіть яблучне пюре до кипіння

Коли я прочитав 684-е видання "5 найкращих порад" за останні кілька днів, я нарешті набрався сміливості описати, як мій чоловік не чистить за вікнами, а кипить яблучне пюре. Це горить на моїй душі протягом кількох тижнів, коли ми це робили Рік мав яблучну клейку в саду.

Перед цим я хотів би описати, як це зробити (t) e:

  1. Яблука натерти четвертинками, вирізати пошкоджені ділянки, довести до кипіння воду і варити на повільному вогні. Деякі сорти яблук готуються швидко, і ви можете це зрозуміти, розбиваючись на шматочки.
  2. Використовуючи дерев’яний клубок, пропустіть через сито для волосся, щоб у ситі залишилися лише миски та корпус.
  3. Потім масу м’язів заповнюють ретельно промитою, а потім промивають чистою гарячою водою Einweckgläsern, запечатують відповідно приготовленими кільцями та кришкою і забезпечують дужками і кип'ятять у духовці.

Я ніколи не володів одноцільовим горщиком, а посібником, який супроводжував нашу першу духовку і який описує метод у духовці.

Слідом - мій чоловік:

  1. Мій чоловік пілінги яблука та додатково ріже корпус з
  2. Як я, він варить шматочки яблук, а потім очищає їх у яблучному соусі
  3. Відразу після закипання гарячу масу розливають у підготовлені банки для кладки і закривають кільцем, кришкою і хомутом
  4. Після охолодження келихів (вони сформували вакуум всередині), окуляри надходять у льох із залишилися затискачами, поки вони не споживаються.

Мій чоловік був впевнений з самого початку, що його метод працює так само, як заповнення гарячого варення, респ. Желе в окулярах. Я ніколи про це не думав і був дуже підозрілим. Його метод зарекомендував себе. Це з минулого. як років тому, коли якраз таким чином опановували яблучну клей, жодне скло не зіпсувалося, щонайбільше утворилося в одній-двох склянках цвілі, що інакше виникає.


Тепер кілька слів про те, як мій чоловік готує окуляри:

Опущені окуляри, які часто чекають роками після миття їх у підвалі, щоб їх нове миття помити, мій чоловік вважає зайвим. Як вони повинні забруднитись, коли кришка ввімкнеться? Ззовні пил не має значення.

  1. Людина (n) обережно зніміть кришку перед наповненням,
  2. покладіть його на кухонну стільницю,
  3. Після заповнення та розміщення кільця, людина (n) обережно підбирає кришку, не потрапляючи частинки пилу між поверхнею кришки та кільцем.
  4. Кришка на кільці, забезпечена затискачем як останнє закриття.

Я боровся з волоссям. Я хотів вирвати келихи у нього перед наповненням і змити їх звично. Якщо я хочу, можу витерти окуляри після охолодження.


Для тих, хто не потребує занадто великого терпіння до попереднього лущення та кохання яблук, метод чоловіка, безумовно, корисний тут як порада.

Недостатня підготовка келихів за допомогою води та соди або Шпулі, так довго, так, я не рекомендую і застосовувати її навіть не потрібно. Моє занепокоєння, що, незважаючи на зберігання в підвалі із запечатаними частинками скляного пилу або будь-якими спорами цвілі, потрапляє в келихи, я занадто великий.

Моє замовлення на зображення:

Домашние хлопоты.Яблочное пюре "НЕЖЕНКА"со сгущенными сливками. | Квітня 2024