Брюссельська капуста запіканка
Інгредієнти для 2 осіб
- 1 коробка брюссельської капусти заморожена 450 гр
- 2 пакетики відвареної шинки
- 2 склянки кремового фріше
- 1 пакет тертого Gouda
підготовка
Занесіть паростки в киплячу підсолену воду - тушкуйте 8 хвилин. Вчасно поріжте шинку. Злийте брюссельську капусту і покладіть в блюдо з запіканки, нарізану вище шинку. Помістіть в миску кухоль із кришеною крупою і додайте гауду - перемішайте її зараз - звучить неможливо - але працює чудово. Потім вилийте цю кремову фріше і сирну суміш поверх запіканки. Запікаємо в духовці - запікаємо близько 20 - 30 хвилин при 220 градусах. Готово! Подавайте з багетом. Все це можна робити з цибулею-пореєм, картоплею тощо. Просто і смачно.
