Мельянс тунця - улюблений рецепт з низьким вмістом вуглеводів

час

Час підготовки: 40 хв.
Час приготування або випічки: 30 хв.
Загальний час приготування: 1 год. 10 хв.

Дорогі шанувальники низьких вуглеводів, я маю для вас рецепт (майже) без вуглеводів, який ви повинні абсолютно спробувати.

Це здорово, інгредієнти не коштують багато, а страва просто супер смачне і начинне. Спробуйте :)

інгредієнти

  • 2 кабачки
  • 2 ст.л. оливкової олії
  • 1 банка тунця
  • 1 паличка селери
  • Red червоної цибулі середнього розміру
  • 2 столові ложки лимонного соку
  • ¼ ложка сушеного кропу
  • 2 столові ложки кедрових горіхів
  • 200 г фета
  • 100 г пармезану

підготовка

  1. Розігрійте духовку до 200 ° C (циркулююче повітря). Викласти форму для запікання пергаментним папером.
  2. Розділіть кабачки уздовж, а внутрішню частину вишкребіть чайною ложкою (подрібніть всередину не викидайте!), половинки кабачків зі столовою ложкою оливкової олії і обсмажуйте 15-20 хвилин у духовці, поки вони трохи не засмагають.
  3. Подрібніть всередину, змішайте з тунцем, селеру наріжте дрібними кільцями, нарізаною цибулею, кропом, оливковою олією, що залишилася, кедровими горіхами і лимонним соком.
  4. Натерти пармезан і розсипати фету. Вийміть половинки кабачків з духовки, наповніть тунцевою сумішшю і додайте сир.
  5. Переключіть духовку на режим грилю і покладіть половинки кабачків назад в духовку на кілька хвилин, поки сир не підрум’яниться і не стане хрустким.