Нежирний і низькокалорійний лимонний пиріг
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 45 хв.
Загальний час підготовки: 55 хв.
Я зробив власну роботу і створив цей рецепт для лимонного торта з низьким вмістом жиру та низької калорійності.
інгредієнти
- 115 г напівжирного маргарину
- 115 мл олії
- 100 г меленого підсолоджувача (наприклад, ксиліт)
- 1 шт ванілінового цукру
- 4 яйця
- 230 г Skyr 0,2% жирності
- 3 свіжих лимона
- 115 г борошна
- 115 г картопляного борошна
- 1 шт харчової соди
- Цукровий порошок або підсолоджувач для запилення
підготовка
- Розігрійте духовку до 170 ° над і нижче тепла.
- Потім ви кладете Halbfettmargarin і олію в миску і все перемішуєте з ксилітом і ванільним цукром до вершкової маси.
- Потім ви відокремлюєте яйця і даєте жовтки маргарино-масляній суміші, а яєчні білки збиваються жорсткими.
- Тепер ви вимиєте лимони, потріть шкаралупу з одного з них, видавіть і додайте все до маргарино-масляної суміші.
- Потім перемішайте в скір і змішайте борошно з картопляним борошном і розпушувачем.
- Тепер просійте борошняну суміш в тісто і перемішайте, поки не залишиться грудочок. Тепер жорсткий збитий яєчний білок обережно піднімають.
- Потім змастіть сковороду з пружинною формою маслом і посипте на неї трохи манної крупи (щоб нічого не прилипало до форми після випікання).
- Тепер ви просто засипте тісто у форму і висуньте на середню рейку в гарячу духовку.
- Приблизно через 40-45 хвилин пиріг випікається золотисто-жовтого кольору і його можна вийняти після проби з паличкою.
- Потім ви даєте його з формою на дротяній стійці і даєте їй добре охолонути.
- Після охолодження вийміть форму і натріть пиріг цукровою пудрою або підсолоджувачем.
Насолоджуйтесь їжею!
Насправді, як ви знаєте, у мене є відраза до ксиліту, але після ВВ я використовую той чи інший раз. Можливо, замість цього можна взяти рідкий підсолоджувач. (Я спробую це наступного разу).
Якщо вам не подобається скайр, ви також можете вживати звичайний нежирний натуральний йогурт (0,1%, 0,2% або 1,5%). Купуйте зараз 
Гарнітур для випічки Kaiser Gourmet, 4-х частинний, Springform з двома днищами (трубочка з плоским дном), торт? 17,95 ?
