морквяний торт
1 велика чашка цукру з подібною чашкою олії (бажано реп’яхової олії) в мисці енергійно перемішується. Додайте по одному чотири яйця (розмір М) і перемішайте. Дві великі чашки борошна (необов'язково 1 1/2
Склянки борошна і 1/2 склянки картопляного борошна), потім розмішати трохи порошку кориці, 1 пакетик розпушувача і 1 пакетик ванільного цукру. Закінчіть трьома великими чашками тертої моркви. Знову енергійно перемішайте. Дайте тісту трохи відпочити.
Потім тісто
- Наповніть змащену сковороду з формою пружини (діаметром 26 см) і випікайте в розігрітій духовці в попередньо розігрітій духовці при 175 ° C (верхній і нижній нагрівання) приблизно 45 хв.
- або розділіть і помістіть одну половину на змащену сковороду з пружинною формою (діаметром близько 20 см), яку також змастили і випікаємо в попередньо розігрітій духовці при температурі 175 ° C / (верхній і нижній нагрівання) приблизно на 25-30 хвилин.
- Залийте другу половину тіста столовою ложкою в паперові стаканчики і помістіть їх у форму для запікання булочок. Випікайте кекси близько 20 хвилин, температуру як вище.
(Кожен зробіть зразок палички!). При необхідності накрийте алюмінієвою фольгою.
Після випічки дайте пирогу або кексам трохи охолонути. Покладіть в невелику миску 1/2 пакетика цукрової пудри, змішайте з кількома краплями води або лимонного соку і викладіть на теплий корж. Також прикрасьте кекси або посипте шоколадними бризками або різнокольоровими бризками, шматочками шоколаду чи подібним.
Час випічки може дещо відрізнятися, я завжди роблю гарбуз дерев’яними паличками.
