• 1040
• Квітня 3, 2024

Сирне печиво - швидка закуска

час

Загальний час підготовки: 40 хв.

Закуску з листкового тіста можна готувати в різних варіаціях. Я взяв тут класику.

Вам потрібно для металевого листа:

інгредієнти

• 1 пакет листкового тіста (близько 400 г)
• 1 пакет тертого сиру (наприклад, Emmentaler близько 200 г)
• 1 яєчний жовток
• якусь кмину

підготовка

1. Спочатку розкачайте листкове тісто на папері для випічки (розмір приблизно 40 х 60 см).
2. Тепер посипте половину натертого сиру (приблизно 1 см рівномірно розподіліть до краю).
3. Тепер розкачайте порожню половину і виріжте печивом і викладіть на вільний простір на папері для випічки.
4. Готову сирну випічку змастіть жовтком.
5. Тепер посипте частиною залишку сиру та кмину.
6. Потім поставте на середню рейку, в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів.
7. Приблизно через 15 - 20 хвилин випічка стає золотисто-коричневою.
8. Тепер дайте йому охолонути, а потім зніміть з паперу для випічки.
9. Найкраще подається теплим.

Сирне печиво - Правильний Сніданок | Квітня 2024