Сирні чіпси
Найсмачніша сирна стружка з сиру! :-)
Вам потрібно:
Сир Раклет
Цілий свіжий пармезан
свіжого чебрецю
Сири потрібні в рівних частинах. Їх обидва нарізати в миску і перемішати.
Розігрійте духовку до 220 ° C, це дуже важливо. Духовка повинна бути дуже гарячою. Додайте до сиру свіжий чебрець. Виріжте це для цього щось маленьке. Потім сирна маса знаходиться в невеликих кучах на аркуші випічки (мабуть, краще, перш ніж на ній випікати папір). А потім спекти. Але максимум 5-8 хв. Тоді чіпси виходять хрусткими і смачними.
Я завжди їх дарую на урочистостях і урочистостях перед обідом, а то і після цього. Вони просто смачні!
