Шоколадний мигдаль Knusperhäufchen
час
Час підготовки: 15 хв.
Період відпочинку: 2 години
Загальний час підготовки: 2 години 15 хвилин
Ось і горіховий варіант до шоколадних коктейлів: Шматочки шоколаду та мигдалю готуються в найкоротші терміни і завжди добре сприймаються, тому вони рік у рік потрапляють на мою тарілку з печивом.
? інгредієнти
- 300 г цільномолочного шоколаду
- 100 г темного шоколаду
- 150 г мигдалевої палички
- 30 г дрібно нарізаного лимона
- 100 г родзинок
- ром
підготовка
- Найкраще помістити родзинки на ніч у ром, щоб вони змогли вбирати вологу.
- Розтопіть шоколад на водяній бані і дайте коротко охолонути.
- Потім в рідкий шоколад покладіть мигдальну паличку і дрібно нарізаний лимон.
- Нарешті злити родзинки в сито і влити в шоколадну суміш.
- Ложкою вирізати з маси невеликі кілки і викласти на деко, вистелене папером для випічки. Остудіть грудочки і дайте їм повністю затвердіти. Готово!
Веселіться!
