Кокосове морквяний пиріг
Кокосове морквяний пиріг
Я беру:
2 склянки борошна або борошняної суміші (просо, пшоно, кокосове борошно)
1 П. розпушувач
1 ст. Ложка кориці, 1 пр. Сіль
1 склянка тертого кокосу
¾ склянки дешевого меду
¾ склянки ріпакової олії
¾ склянки йогурту, соєвого крему або мигдального молока
1 чайна ложка ванілі або подрібнений стручок ванілі
1 склянка тертої моркви, також йде з яблуками
підготовка:
Спочатку відміряйте сухі інгредієнти і розмішайте в мисці. Відміряйте 1 склянку тертого кокосового горіха і покладіть в невелику миску.
Потім всі рідкі інгредієнти:
Спочатку відміряйте олію, покладіть в миску, потім додайте мед, йогурт, ваніль і моркву і перемішайте. Вмішайте цю суміш у борошняну суміш, потім складіть в тертий кокос.
Насипте в змащену змащеною оловом коробку або силіконову сковороду і запікайте при 200 г протягом 55 хвилин. можливо Тест Гар.
