Соус з холодного каррі
Холодний соус каррі з м'ясом на грилі
вистачає на 8-10 осіб
3 склянки сметани
3 склянки йогурту
5 столових ложок манго чатні
3 столові ложки соєвого соусу
2 р. Порошок каррі EL
1 гес. Ложка перцю
1 перехід TL цукру
Посолити і поперчити за смаком
підготовка:
Покладіть всі інгредієнти в миску, добре перемішайте і дайте варити близько 60 хвилин. Потім знову приправити сіллю і перцем.
Добре поєднується з рибою, куркою та свининою!
