Хрустка ковбаса
Якщо ви хочете подати вашому баттервіту соковитий і ще хрусткий хліб, зробіть наступне:
Залити свіжу ковбасу окропом і залишити на 10 хвилин.
Потім обсушіть кухонним папером, перетворіть в консервоване або звичайне молоко, після чого обсмажте як завжди.
Закипавши кип’яченою водою, ковбаса трохи попередньо вариться, і перетворюючись на молоко, вона швидко стає смачно коричневою і хрусткою, не стає сухою.
Варто спробувати!
