Наріжте чилі кон-карне замість фаршу
У більшості рецептів подається фарш з перцем чилі. Але оскільки у мого чоловіка на це не багато залишилося, я нарізав м’ясо приблизно на 1 см. Тільки яловичина або змішана зі свининою, залежно від вашого смаку.
З м'яса слід брати таку, з якою готують інакше гуляш. Це в будь-якому випадку набагато краще. Тому спробуйте, це дійсно варто докласти зусиль. В іншому випадку ви можете додати все, до чого звикли. Насолоджуйтесь їжею!
