сирні слойки
час
Час підготовки: 20 хв.
Час приготування або випічки: 13 хв.
Загальний час підготовки: 33 хв.
Витончений рецепт сирної хмари / Käsewölkle - швидко готується та смачно!
інгредієнти
- 150 г борошна зі спелі
- 1/2 чайної ложки солі
- 100 г пармезану або шбрица
- 50 г вершкового масла не гаряче
- 50 мл (0,5 дл) білого вина, сидру або яблучного соку
- 25 г гострого тертого сиру
- 1 яйце
підготовка
- У тісто змішайте борошно, сіль, пармезан, яйце, масло і вино.
- Викладіть шматочки тіста розміром з столову ложку на деко, вистелене папером для випічки, трохи притисніть, а зверху викладіть тертий сир.
- Випікайте при 200 градусах в попередньо розігрітій духовці 10-15 хвилин.
