Улюблений десерт тата
Інгредієнти для 4 осіб
2 столові ложки чаю Ассам
500 мл молока
1 пакетик шоколадного пудингу для готування
8 ст.л цукру
6 столових ложок рому
1 стакан вишні
1 щіпка кориці
2 ст. Л. Мондаміну
125 мл вершків
Закип’ятити 400 мл молока, додати чай і залишити на 3 хвилини. Налийте молоко через сито і знову доведіть до кипіння. Порошок пудингу залийте залишком молока, ромом і 3 столовими ложками цукру, влийте в молоко і доведіть до кипіння. Злийте вишню і розмішайте сік з 5 столовими ложками цукру, корицею і місячним аміном, доведіть до кипіння. Натріть вишню. Компот із шару та пудинг у келихах та холоді. Подавати зі збитими вершками і шоколадними бризками.
