Ейнкочен ривок цукор
Якщо ви хочете швидко зберегти свої фрукти / овочі, вам потрібно лише використовувати наявні гвинтові банки; Однак кришки повинні бути UNVERSEHRT, тобто вони ніколи не повинні виступати з парою плоскогубців. були відкриті - тож не мають вм’ятини!
Ось процедура:
- З їжі (компоти, супи, соуси ...) маленька штучка (близько 1/4 літра) у склянці - закрутити - повернути = навіть на голову! - щоб весь стакан змочувався. Таким чином, скло без мікробів!
- Тепер спорожніть рідину назад до киплячого залишку, щоб будь-які мікроби були знищені (через кілька секунд їх слід усунути!)
- Тепер келих РАНДВОЛЛ! наповнити - щільно прикрутити - один раз перевернути догори дном (тим самим повітря, що залишилося, виштовхнути) і дати охолонути до нормального рівня. Через деякий час ви чуєте клацання, = знак того, що він герметично закритий.
Тож у мене завжди готова швидка доставка - до тих пір, поки я справді заповню їх у ще киплячому стані! Час від часу перевіряйте цей запас на щільність повітря - гарантії немає.
