Erdussbutter черв'як
Не різдвяне печиво, а смачне, - це слимаки Erdussbutter.
Інгредієнти: (50 - 60 штук)
1 рулет готового листкового тіста (полиця з холодильником)
1 невелика склянка арахісового масла
6 заварених столових ложок цукру
Чорний шоколадний кувертюр
підготовка:
Обробляйте листкове тісто кімнатної температури. Загорніть рулет і тонко намажте арахісовим маслом до облямівки.
Злегка посипте частиною цукру.
Знову розкачайте тісто (закрутіть якомога щільніше) і поставте на дошку для нарізки в холодильник на 1 годину.
Потім наріжте гострим ножем товщиною приблизно 1 см і викладіть на форму для випічки (з папером для випічки). Тримайте деяку відстань між слизами.
Потім знову посипати цукром, що залишився.
Випікайте при температурі 180 градусів у конвекційній печі (регулюйте температуру для інших плит) близько 10 хвилин, поки шматочки злегка не підрум’яняться.
Занурте охолоджені равлики на півдороги в розплавлений шоколад, розплавлений шоколад. На алюмінієвій фользі дайте Шокі і насолоджуйтесь равликами.
Смаки виняткові, але виключно хороші. Для швидкого споживання, не призначений для зберігання.