Швидкий Столлен
- 500 г борошна
- 200 г цукру
- 125 г м’якого вершкового масла
- 250 г нежирного кварку
- 1 П. розпушувач
- 200 г мигдалевої палички
- 2 яйця
- 1/2 флакона олії гіркого мигдалю (або рому, ванілі або лимона ...)
За бажанням, приблизно 100 г родзинок або Зібебе, як ми говоримо, шваби (найкраще в ромі, вимоченому).
Більше того, ви можете фактично все змішати. Фісташки, фундук або волоські горіхи, марципан і т. Д. Однак слід зазначити, що тоді 1/2 П. пекарський порошок повинен бути більш чистим, оскільки тісто настільки важче.
Покладіть все разом у миску, добре вимісіть - це найкраще працює руками, потім сформуйте як буханець хліба, потім натисніть на пекарський лист і в попередньо розігріту до 175 ° С духовку. Час випічки приблизно 1 годину (зразок зубочистки). Відразу після цього пил з цукровою пудрою, потім краще прилипає. Супер легко, супер смачно! Я вже спекла мою колишню Швігеромі до сотні :-)
