Заморожений хрін: натирайте без сліз
Поки я завжди купував хрін зі склянки. Випадково я знайшов свіжий хрін на своєму щотижневому ринку. Ціна дешевша, ніж зі склянки, а також без консервантів! Але якщо потерти його свіжим, сльози біжать! Отже, якщо вам потрібно лише трохи, що робити з «відпочинком»? Тож я пішов з ним, очистив редьку і розділив її на шматки приблизно 100 гр. (Сума, яка мені потрібна приблизно для соусу з хрону) Потім просто заморожена.
Сьогодні я зробив Tafelspitz. Звичайно, сюди входить соус з хрону. Тож я зайшов і дістав мою заморожену редьку з ТК і потер її замороженою.
1. Це вже не очі!
2. Я дізнався, що в майбутньому буду відмовлятися від «редьки редьки», бо натуральна редька набагато краща на смак !!
3. Я знайшов редьку сьогодні в супермаркеті. Порада для тих, кому не пощастило знайти тижневий ринок у своєму районі!
