Graupennudelsalat
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або випічки: 10 хв.
Загальний час підготовки: 20 хв.
Найменша локшина, що існує, називається виноградною і складається з твердої пшениці. Graupen стоїть на упаковці Birkel. Не плутати з манкою.
Салат з виноградної локшини насолоджується гарячим або холодним.
інгредієнти
Для 2-х осіб
- 2 столові ложки ячмінної локшини
- 100 мл води
- овочевий бульйон
- Орегано, чорний перець, куркума, петрушка
- трохи оливкової олії
- 1 столова ложка морквяних кубиків
- 1 ст. Ложки кабачків
- 1 чорна маслина, нарізана кубиками
- 1 ст. Ложки червоної паприки
- 1 покритий кубиком цибулі TL
підготовка
Доведіть до кипіння воду з бульйоном за смаком і спеції з оливковою олією.
Додайте локшину і овочі з невеликими кубиками, доведіть до кипіння, потім тушкуйте 10 хвилин на найменшому рівні електричної плити. Готово.
Порада: при перемішуванні додати трохи томатної пасти.
Мені завжди подобається робити всю справу в невеликих формах.
Підходить як супровід будь-якої риби або м'яса, птиці або просто як вегетаріанський салат, щоб насолодитися, звичайно, кількість потрібно збільшити.
