«Грілетта» Гамбургеру НДР
час
Загальний час підготовки: 10 хв.
інгредієнти
Для класичної грилети:
- 1 булочка (трохи більший пшеничний хліб в НДР)
- 1 плоска котлета зі свинини
- Кілька скибочок огірка (огірки Spreewälder)
- Кетчуп (соус з томатної пасти)
підготовка
- Розрізати булочки навпіл і тости на порізаних поверхнях на гарячій сковороді.
- На нижню половину булочки покладіть нагріті фрикадельки, зверху покладіть скибочки огірків.
- Нанесіть кетчуп на кришку, і при складанні утворюється грильетта.
Історія:
"Грілетта" - це варіант гамбургера з колишньої Німецької Демократичної Республіки (НДР). Термін Grilletta - це мистецтво слова.
Єдиною відомою Grilletta Stube була та в Берлінській телевежі. Grilletta завжди вироблявся в різних регіонах, і тому я клав класичний рецепт для мене в Інтернеті.
