вівсяне Macaroons
200 г вівсянки
50 г вершкового масла
1 яйце
100 г цукру
1 шт ванільного цукру
натертий з половини лимона
3-4 ст. Молока
1 тертий ч. Ложку розпушувача
Злегка підсмажте вівсяну кашу разом з маслом і дайте охолонути. Яйце і цукор збийте до пінистості, розмішайте ванільний цукор, натертий лимон і, по черзі, трохи молока і вівсянки, змішані з розпушувачем. Тісто не повинно бути занадто м’яким. Покладіть невелику купу на форму для випікання, вистелену папером для випічки чайною ложкою, і запікайте в попередньо розігрітій духовці при температурі 210 ° C приблизно 15 хв.
