Небесний кремовий торт
Цей пиріг є приголомшливим, якщо ви приїжджаєте багато відвідувачів, адже його можна приготувати чудово за 2 дні до цього і зберігати навіть через 3-4 дні в холодильнику, якщо його раніше не їли, смійтеся. Він також супер замерзає і має смак як свіжий після відтавання.
інгредієнти
- 450 г борошна
- 4 яєчні жовтки
- 250 г вершкового масла
- 250 г цукру
- 1 пакетик ванільного цукру
- 1 пакет харчової соди
підготовка
Все вимісити разом, а потім розділити на чотири частини. Викладіть на сковороду пергаментного паперу 26 сформований формочок і додайте чверть тіста і розкачайте.
Збити 1 яєчний білок до жорсткості і розподілити по тісту. Посипати 25 г цукру і 25 г нарізаного мигдалю. Випікайте при 200 градусах 12 хвилин. Виробляють ще три поверхи за тим же принципом.
Збийте 750 г сметани, розподіліть рівномірно на три поверхи і покладіть один на одного. Накрийте четвертим дном і дайте пирогу відпочити в алюмінієвій фользі 2 дні. Пил з цукровою пудрою перед подачею. Коментар гостей: Небо добре!
