Гаряче хрустке авокадо
Для цієї незвичайної страви нам потрібно стиглий авокадо, приблизно половина на людину як закуска, ціле як основне блюдо.
Авокадо очищають від шкірки, нарізають скибочками, маринують, панірують і запікають у духовці.
інгредієнти
- половина або одне м’яке авокадо на людину
- Сік двох лимонів, сіль, перець і порошок чилі
- 2 яйця
- Хлібні сухарі, рясні
Ось як це працює
- Авокадо подрібнюють, очищають від шкірки, нарізають скибочками і півгодини маринують в лимонному соку, солі, перці і перець чилі.
- Потім ви розмішуєте два глибоких тарілки з яєць на глибокій тарілці.
- Ви робите два паски для панірування: Протягніть через яйце і крихту, потім повторіть цей крок.
- Викладіть папір для випічки на форму для випічки, а зверху покладіть скибочки авокадо і запікайте при 200 градусах світло-коричневого кольору - близько 18 хвилин.
- Подавайте авокадо або з гострим соусом з перцем чи часниковим майонезом та хлібом.
Іди швидко і щось роби!
