Під час подорожі зберігайте їжу прохолодно
Мені подобається подорожувати, в основному на машині. Часто я приношу додому їжу, яку слід транспортувати охолодженою. У моїй машині завжди є розбірний мішок-кулер, але часто його не вистачає для пакування охолодженої їжі, коли ви купуєте лише в кулері.
The z. Наприклад, я хотів би їсти жовту ковбасу з Баварії або м'ясо від Schwäbisch-Hällische Schwein від BW після кількох годин їзди до району Рур у спекотні дні. Коли ви в дорозі, у вас є мало можливостей «зарядити» холодні пакети, щоб вони зникли як холодний запас.
Моя порада: відкриті супермаркети можна знайти майже скрізь, деякі АЗС навіть відкриті цілодобово. Влітку можна придбати мішки з кубиками льоду (подрібнений лід менш підходить). Покладіть їх у тісний ящик (або в поліетиленовий пакет), і у вас є запас холоду в кулері! При необхідності делікатну їжу можна перевезти навіть за кілька літніх днів, якщо поновлювати мішок з кубиками льоду за потребою.
Оскільки іноді не вистачає місця в кулерах, я нагадую вам про свій наконечник деякий час тому (але для цього вам потрібен морозильник): заморожуйте пакетики з тетрами соку та використовуйте їх як холодну батарею!
Бажаю всім приємного літа!