кіло горщик
Рецепт фетиш, який мало працює:
- 1 кг свинячого гуляшу
- 1 кг цибулі (грубо нарізати)
- 1 кг яловичого гуляшу
- 1 кг паприки (змішаної, нарізаної соломкою)
- 1 кг помідорів (чверті)
- 1 кг фаршу (яловичий або свинячий або змішаний - не має значення)
- 1 кг Меттюрста
При необхідності приправте м’ясо трохи солі і перцю.
Шар у великому (дуже, дуже великому) горщику в такому порядку.
вище
- 1 пляшка томатного кетчупу (450 мл)
- 1 пляшка кетчупу каррі (450 мл)
- 2 склянки солодкої сметани (по 200 г кожна)
Поставте всю річ у духовку при 200 ° С.
НЕ ПОВЕРНУТИСЯ!
Оскільки в рецепті дається мало соусу, найкраще смажити, крокети або подібні. щоб зробити це. І звичайно смачний салат. Рецепту вистачає приблизно на 15 (їстівних) людей.
