макрель салат
час
Загальний час підготовки: 1 год.
Салат з скумбрії робиться швидким, тривалим і просто смачним зі свіжим хлібом.
Сьогодні я хотів би представити свій домашній салат із скумбрії. Ми з чоловіком це нам дуже подобаються і це чудова зміна на вечерю, замість ковбаси та сиру. Я насправді роблю це так, як ви кажете так вільно, але спробую це:
інгредієнти
- 2 -3 копчена скумбрія залежно від розміру
- 2 середніх яблука
- 2 цибулини
- кілька корнішонів
- кілька зернових прянощів
- 2-3 часточкових листя
- рапсове масло
підготовка
- Скумбрія розділяйте обережно, щоб у вас добре вийшли всі кістки. (Я роблю це з одноразовими тапочками, через запах). Це повинно бути якомога менше шматочків, але добре працює, тому що риба така м’яка.
- Потім очистіть яблука, наріжте кубиками і наріжте кубиками корнішони, все до подрібненої риби.
- Цибулю нарізати грубо, також додати в нього.
- Тепер додайте в ємність пряний перець, лавровий лист (один раз зламайте).
- Нарешті, олія відчути себе під масовим підйомом, я люблю додати трохи корнішонів зі спеціями, тому салат все ще смачний свист.
- Все має дати тверду масу, щоб ви могли це зробити на хлібі, навіть якщо це просто хліб мого чоловіка.
- Дайте салату охолонути кілька годин.
PS. Це просто змушує рибу трохи більше працювати, через кістки, але це того варте. Якщо ви любите рибу, вам сподобається салат.
