Зробіть самостійно імбирні палички

У мене неймовірна слабкість до батончиків із імбирними цукерками, на жаль, вони досить дорогі.

Ось чому я вирішив це зробити сам і бачу, це досить просто, це просто потребує певного часу.

Візьміть імбир, очистіть його від шкірки і наріжте невеликими смужками, як вам подобається.


Відваріть імбир в горщику з водою, поки він перестане важко.

Потім додайте у воду склянку цукру і знову відваріть імбир. Тепер нехай він стоїть прикритий один день при кімнатній температурі. Та ж процедура на наступний день, додайте у воду склянку цукру, закип’ятіть імбир і поставте всю річ на тарілку на один день. Тепер це випливає в чотири рази, в останній день ви готуєте всю річ без кришки.

Імбирні стрижні тепер виловлюють за допомогою сита або виделки з імбирної цукрової води і перетворюють її на трохи цукру.


Ось я щойно взяв маленьку миску з цукром, кинув бруски і злегка розмахував миску, щоб цукор також добре розсипався по брусках.

Вуаля - зроблено.
Не тримайте імбирних паличок у холодильнику, оскільки там вони будуть важко качатися.

Вони досягають успіху, навіть якщо я закінчив цю справу за 3 дні з першої спроби з чистої жадібності.
Перевірте, вони мають смак принаймні так само добре, як і куплені, і за частку ціни! :)

Цукерки ІРИС в домашніх умовах! Конфеты ИРИС в домашних условиях! Candy IRIS at home! | Квітня 2024