Виготовлення масла самостійно в кухонному комбайні
Є кілька старих кухонних начинок до вершкового масла, які завжди були занадто трудомісткими і нудними. Це набагато простіше!
У мене 3 пакетики кімнатного теплого крему (йде також H-крем), збитого в кухонному комбайні до крему. Якщо він жорсткий, просто відпустіть його, це створить Krisselige Pampe. Тепер трохи пригальмовуйте і чекайте, поки навколо віночка утвориться приємний грудочок масла, а решта - тонка сироватка.
Покладіть ціле в дрібне ситечко і трохи вичавіть сироватку. Це дає жменю найкращого масла!
Тепер сіль за смаком - трав’яна сіль або копчена сіль відмінно підходить для рустика, зі свіжою зеленню або спеціями відповідно до власних уподобань ...
