Рецепт Обазда
час
Загальний час підготовки: 15 хв.
Обазда після шляху Шмаусі:
Оскільки я переїхав із прекрасної Швабії на північ два роки тому, у нас один раз на тиждень є кулінарний баварський / швабський день.
Через мою вагітність в даний момент у мене є дивна їжа, я знову згадав про Обазду і негайно його!
Тож вирушайте в супермаркет, щоб купити один, просто дурний, що якось не можна придбати готовий продукт на півночі. Так це було зробити самостійно.
інгредієнти
- 1 пакет Камамбер
- 1 пачка плавленого сиру
- 1 цибулина
- Сіль, перець
- Солодкий перець, цілий кмин
підготовка
- Спочатку наріжте камамбер невеликими шматочками, а потім розімніть виделкою. Зробіть плавлений сир і добре перемішайте один з одним.
- Цибулю нарізати невеликими кубиками і додати до сиру.
- Приправити сіллю, перцем, паприкою і кмином.
- Зазвичай постріл пшеничного пива все ще надходить, але, оскільки я не вживаю алкоголь, я додав кварк 2 ст.
- Все перемішайте до приємної вершкової маси і при необхідності знову приправте.
Крім того, були свіжоспечені кренделі.
Бажаю Гуатені!
