Фарш і капуста тушкована
час
Час підготовки: 30 хв.
Час приготування або випічки: 10 хв.
Загальний час підготовки: 40 хв.
Нам дуже подобається цей фарш з фаршем, і з плитою комфортного тиску Fissler vitafit він готується дуже швидко.
Інгредієнти для 4 осіб
- 5 середніх картоплин
- 1 маленька капуста
- 500 г змішаного фаршу
- сіль
- чорний перець із млина
- 400 мл худоби
підготовка
- Очистити картоплю і нарізати шматочками однакового розміру. Видаліть із капусти зовнішні листя, розріжте навпіл і виріжте плодоніжку. Білу капусту нарізати соломкою, а також покласти картоплю в друшляк і помити.
- Тепер покладіть третину смужок капусти в скороварку. Потім половину фаршу розподіляють і приправляють перцем з млини.
- Далі йде половина картопляних шматочків, які енергійно приправляються сіллю. По черзі знову капусту, решту фаршів і шматочки картоплі шарами, а також приправити сіллю і перцем.
- Висновок робиться з білої капусти, що залишилася. Потім ціле додається до поголів’я великої рогатої худоби.
- Закрийте плиту під тиском згідно з інструкціями з кришкою, встановіть рівень кришки 2 на кришку і поставте каструлю на відповідну конфорку на найвищому рівні.
- Як тільки на кришці з’явиться жовте кільце, плиту можна опустити на слабкий вогонь.
- Через короткий час з'явиться зелене кільце і починається час готування. Тепер каструлю з фаршем потрібно варити лише 10 хвилин. Це навколо, візьміть горщик із сітки. Кільця вказують, коли горщик можна відкрити. Увага! Відкриваються лише тоді, коли індикаторні кільця знову повністю зникли у клапані. В іншому випадку є ризик ошпарити.
- Подайте готовий фарш з капусти на тарілки, а потім приємного апетиту!
інформація
Це вже друге блюдо, яке я приготував із комфортом Fissler vitafit, і після первинної невпевненості у мене з роботою скороварки більше немає проблем.
У будь-якому випадку, я хотів би ще раз наголосити на економії часу, який має бути на підготовці.
Обидві страви, які я готував до цього часу, не тільки були смачними, але завдяки щадній підготовці, я можу собі уявити, як готувати більшість своїх страв у комфорті Fissler vitafit.
Функція світлофора на клапані в кришці дозволяє легко готуватися.
Що мені не подобається, це те, що горщик дуже важкий, принаймні для мене.
В іншому випадку я вже з нетерпінням чекаю наступного суду, який "зачарує" у комфорті vitafit.
Підтримується Fissler та TheFruitAndFlowerBasket з безкоштовним продуктом Fissler.
