Мамині російські яйця
Російські яйця
Інгредієнти на 4 порції
- картопля
- бекон
- 4-5 яєць
- Чудо-батіг
- Ковбаса (особливо підходить: салямі)
- редис
- цибуля
- помідори
- петрушка
- лосось
- сир
- Анчоуси (їх кладуть у воду на короткий час, щоб змити сіль)
- салат
підготовка
- Залежно від бажаної кількості приготуйте картопляний салат, з беконом або без нього. Варити яйця важко.
- Викладіть листя салату на блюдо як гарнір, викладіть картопляний салат.
- Яйця розріжте навпіл і покладіть їх уздовж і збоку над картопляним салатом, потім розкладіть картопляний салат і яйця чудо-чупком, щоб нічого не залишилося від салату і яєць.
- Навколо картопляного салату можна помістити наступні інгредієнти як гарнір: ковбасу (салямі), четвертинки помідорів, редьку, смужки цибулі, петерле, сир.
- На картопляний салат, копчений чудо-битком, виходять смужки лосося, а також анчоуси.
