Грибний вершковий соус
час
Загальний час підготовки: 20 хв.
Цей рецепт можна використовувати як гарнір зі шніцелем або щось подібне. Також його можна їсти над локшиною як вегетаріанське основне блюдо.
інгредієнти
- 1-2 банки грибів або 1 склянка свіжих, залежно від часу, бажання та настрою
- вершкове масло
- 1 столова ложка порошку з смаженим соусом (я чую, як крик вже проходить через націю, візьміть щось інше, якщо хочете)
- Багато свіжої петрушки
- приблизно 1/2 на всю склянку вершків
- Спеції за смаком: сіль, перець, паприка тощо.
- можливо трохи води
підготовка
- Відкрийте банки і викиньте воду. Очистіть свіжі гриби і наріжте грубими скибочками.
- Розтопіть масло в горщику. Додайте гриби і коротко обсмажте.
- Додайте порошок і вершки соусу EL. Сезон. Протушкуйте коротко (2-3 хвилини).
- Свіжа петрушка з нею. Перемішати. Готово.
- Якщо вона занадто тверда, додайте трохи води. Смаки дуже свіжі завдяки петрушці.
- Ви також можете зробити невелику цибулю в вершковому маслі. Смачно смачно, але цього не повинно бути.
