Локшина "у власності" - не їжа для гурманів, а смачна та легка
Коли я не міг так добре готувати і мав менше часу, ці локшини завжди були чудовими, щоб викликати посмішку у моєї дочки. Це не їжа для гурманів, а смачна і проста!
Для двох-трьох людей беруть 250 г макаронних виробів - круасанових макаронів, вушної локшини або фуссілі - готуйте згідно інструкції з сіллю al dente.
Злийте, залиште трохи води з макаронами в горщику (приблизно півсклянки) назад на гарячій Herplatte і перемішайте:
Половина пакетика вершкового сиру, Філадельфія чи щось АБО, чашка фріше-крушини, 2 столові ложки вершкового масла, 2 столові ложки томатної пасти, 1 маленька олова гороху, шматок м'ясної ковбаси (приблизно 10 см невеликими кубиками) з сіллю, кілька крапель Табаско і знову добре прогріти. Все відбувається в плиті для макаронів! Соусу не повинно бути, тож Нуден лише "besoßt". Якщо вона занадто сильна, шматочок молока. Смакує кетчуп.
Зараз у мене є багато складних варіантів, але це прототип!
