Адвент і зимовий цукор
Будь то подарунок з кухні, як сувенір, особливо в зимовий і адвентний сезон, або для власного користування: чудово ароматний пряний цукор підходить для різдвяного сезону.
З кількох інгредієнтів і без особливих зусиль ви готуєте цю солодко-гостру суміш, яка чудово поєднується з глінтвейном, перфоратором, чаєм, гарячим молоком або гарячим яблучним соком, рисовим пудингом, манкою, вафлями та вершками або червоною капустою, дичиною та вершками Смажена яловичина.
підготовка
Коричневий і білий цукор в такій же кількості дуже дрібно подрібнюється корицею, кардамоном, гвоздикою, анісом, коріандром і апельсиновим пилом (Термомікс, електрична кавомолка тощо).
Якщо у вас немає спецій під рукою, ви також можете отримати пряні пряники. Це дуже простий варіант з тим самим небесним ефектом, який можна вдосконалити тертим біо-апельсиновою або лимонною шкіркою.