Купівля груші: Коли груша стигла та смачна?
Купуючи груші, ви часом справді розчаровані. Або ви купуєте міцні груші і сподіваєтесь, що вони будуть їстівними м'якими в найближчі три дні. Або ви купуєте м’яку - і ось, наступного ранку вони мають коричневі неприємні плями.
Найкраще місце для перевірки зрілості груші - на «шийці» груші, трохи нижче стебла. Якщо плід тут відчуває себе пружно-м’яким, він чудово смакує.
Я працював на заводському ярмарку в Ессені кілька днів тому. Ця порада зрадила мене власнику дитячої кімнати. Він сказав, що натискання на середину груші не призведе багато. Оскільки фрукти можуть бути вже занадто м’якими.