Суп з гороху і костриці
інгредієнти
- 1 невелика олова гороху
- 1 літр молока
- цукор
- манна крупа
- Mondamin
- вода
підготовка
Готуйте манну крупу з 1/4 літра молока - візьміть трохи більше манної крупи, щоб ви могли відрізати пельмені, зробити на ній трохи цукру.
Молоко, що залишилося, горох і сік - так все, як від олова в горщику. Доведіть до кипіння. З чайної ложки зробіть пельмені з манної крупи і додайте в суп. Змішайте трохи мондаміну (близько 1 столової ложки) з невеликою кількістю води і додайте до кип’яченого молока. Приправити цукром. Суп повинен бути густим, значить, правильно.
