Кварцовий пиріг без грунту
час
Загальний час приготування: 1 год. 15 хв.
Ось рецепт бездонного кварка від моєї бабусі. Виходить дуже швидко і смачно смачно:
інгредієнти
- 2 кілограми кварки
- 250 г маргарину
- 250 г цукру
- 5 яєць
- 1 ванільний цукор
- 1/2 лимона
- 2 ст.л. крохмалю
- 2 столові ложки зерен
- Semmelmehl + маргарин для форми торта
підготовка
- Відокремте яйця. Збити яєчні білки і ванільний цукор з жовтками.
- Вилийте інгредієнти разом і добре перемішайте.
- Складіть в яєчний білок.
- Змастіть форму і закрутіть панірувальними сухарями.
- Тепер тільки тісто у формі і вимикаємо в духовці.
- Випікайте при температурі 180 ° C близько 1 години.
- Потім зніміть пиріг з краю і дайте йому охолонути близько 2 годин.
