Червоне вино Печиво
За своє печиво з червоним вином я беру
- Рецепт звичайного вершкового печива, але з трохи менше цукру, адже більшість рецептів для мене занадто солодкі.
- До тіста я наливаю якомога більше червоного вина, поки тісто не стане настільки рідким, що його ще можна назвати і використовувати як тісто. Якщо воно стане занадто рідким, можна знову зробити його твердішим разом з борошном.
- Потім кілька крапель соняшникової олії, адже через вино жир оригінального рецепту дійсно пропорційно розбавляється.
- Якщо у вас все ще є натуральні барвники, такі як екстракт буряка, ви можете додати, щоб печиво також вино виглядало червоно.
- Випікайте печиво так довго, як зазвичай.
- Супер смачно в сезон Адвенту. Крім того, покладіть в миску цукерки з глінтвейном, виглядає чудово і дуже смачно.
- Рецепт спеціально для людей, які занадто солодкі і занадто жирні для звичайного вершкового масла. Печиво з червоного вина також твердіше і чіткіше.
Можливо, хтось спробує це.
