Рис з грибами та каррі вершками
час
Час підготовки: 10 хв.
Час приготування або запікання: 15 хв.
Загальний час підготовки: 25 хв.
Моя улюблена страва (виходить абсолютно легко і швидко).
інгредієнти
- приблизно 250 г рису
- 2 цибулини
- 1 пакет свіжих грибів
- свіжої петрушки
- 1 склянка вершків
- порошок каррі
підготовка
- Спочатку приготуйте рис як завжди.
- Тим часом обсмажуємо цибулю на сковороді.
- Додайте нарізані гриби і почекайте, поки вони розумно «отримаються».
- Тепер додайте склянку вершків, приправте сіллю, перцем і великою кількістю каррі.
- Нарешті розмішати нарізану петрушку. Змішайте з рисом або подайте окремо.
М'ясний варіант: після того, як цибуля стане склоподібною, обсмажте дрібні шматочки курячої грудки. Підготуйте решту, як описано вище.